- Chod
- Příležitost
- Rychlé večeře
- Náročnost
- Doba přípravy
- 30 min.
- Počet osob
- 4 osoby
- Autor
- Vitana
CO BUDEME POTŘEBOVAT
- olej
- na smažení
- kuřecí prsa
- 500 g
- loupané arašídy
- 100 g
- červená cibule
- 2 ks
- červená paprika
- 2 ks
- vejce
- 1 ks
- kukuřičný škrob
- 3 lžíce
- čínská pánev
- 1 balení
PŘÍPRAVA RECEPTU
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky cca 2x2 cm. Škrob rozmícháme se 2-3 lžícemi studené vody, špetkou soli a vejcem. Vypracujeme těstíčko, do kterého přidáme maso a dobře promícháme. V hluboké pánvi rozpálíme olej, přidáme kousky masa, které necháme lehce okapat od těstíčka, a za stálého míchání smažíme asi 3 minuty. Poté maso z oleje vyjmeme, přebytečný olej slijeme a do pánve přidáme arašídy, cibuli nakrájenou na osminky a papriky nakrájené na kousky cca 2x2 cm. Za stálého míchání restujeme 3-4 minuty. Přidáme obsah sáčku rozmíchaný v potřebném množství vody, krátce povaříme, přidáme maso a promícháme. Podáváme s rýží.