close

MENU

Recepty

  • Navigation:
  • Home
  • Recepty
  • Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
BACK TO Recepty

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

3,1 Hodnotilo: 2867 lidí
Chod
Příležitost
Dětská párty
Náročnost
Doba přípravy
50 min.
Počet osob
2 osoby
Autor
Vitana

CO BUDEME POTŘEBOVAT

hovězí játra
150 g
strouhanka
4 lžíce
česnek
2 stroužky
pórek
1 lžíce
mrkev
1 lžíce
celer
1 lžíce
anglická slanina
30 g
voda
500 ml
Vitana hovězí vývar
1 ks
sůl
podle chuti
rohlík
1 ks
pepř
podle chuti
majoránka
podle chuti
vejce
1 ks
máslo
1 lžíce
 
 

PŘÍPRAVA RECEPTU

Polévka pro sváteční oběd: Mrkev a pórek nakrájíme na kostičky, celer na nudličky a orestujeme na rozpuštěném másle. Poté zalijeme 500 ml vody, přivedeme k varu a přidáme Hovězí vývar Vitana.



Knedlíčky: Játra a slaninu, nakrájené na nudličky, společně s česnekem a rohlíkem nameleme na jemno do misky. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou, přidáme vajíčko a strouhanku, vše důkladně promícháme a necháme odstát cca 5 minut. Potom tvarujeme malé knedlíčky, které uvaříme ve vroucí vodě. Uvařené knedlíčky vložíme do polévky.



POŠLETE RECEPT E-MAILEM?
SEND
X CLOSE

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

X CLOSE