Šalotku a česnek nakrájíme nadrobno. Na olivovém oleji krátce opečeme cibulku s česnekem, přidáme na malé kostky nakrájené vařené brambory a rychle opečeme. Zalijeme smetanou a dochutíme zeleninovým natur bujónem Vitana a podle chuti přidáme pepř a mořskou sůl.

Těstoviny uvaříme v dobře osolené vodě all dente. Zcedíme a ihned vložíme do omáčky. 1 minutu provaříme a ihned servírujeme na talíře. Přidáme kousky vařeného chřestu, malá rajčata, natrhané lístky bazalky a podle chuti strouhaný parmazán.

pro Vitanu: easyfood.cz